Чем опасен борщевик: откуда появился в России и как бороться с ядовитым растением. Почему нежелательно распространение борщевика сосновского Кто привез борщевик

Наше Подмосковье всегда радовало грибами и речками, но это до сей поры. В настоящее время на полях и опушках леса распространился очень опасный враг человека - ядовитое растение под названием Борщевик. Пройти двухметровые заросли временами трудно и даже опасно. А как быть, если вам досталась дача с этим "товарищем"? Разберёмся в чём причина и как бороться с этой проблемой.

Что такое Борщевик?

Борщевик Сосновского или Гераклеум - вид растения из семейства зонтичных очень крупных размеров. Обычно его высота составляет 1-2 метра, но часто встречаются экземпляры высотой до 3 метров.

Двулетнее растение или многолетник, монокарпическое (то есть цветёт и плодоносит один раз в жизни, после чего отмирает). Стебель бороздчато-ребристый, шероховатый, частично ворсистый, пурпурный или с пурпурными пятнами, несёт очень крупные тройчато- или перисто-рассечённые листья обычно желтовато-зелёного цвета. Имеет корневую стержневую систему, основная масса корней располагается в слое до 0,3 метров, отдельные корни достигают глубины двух метров.

Другой вид Борщевика, который мы помним с детства - Борщевик сибирский - зонтичное многолетнее съедобное растение. Часто его называют в России пучкой. Сердцевина стебля вполне съедобна и имеет немного сладковатый вкус.

История распространения Борщевика Сосновского

Борщевик уже был хорошо известен в Древнем Риме. Плиний Старший называл его «гераклеумом», тем самым подчёркивая его мощь и стойкость.

Как Борщевик появился на территории России? В ранние сталинские времена СССР начало активно сотрудничать с США. Перенимали и передовой опыт. Кормить в скот в послевоенное время было нечем, вот и подсмотрели у американских фермеров.

В СССР борщевик сеяли искусственно, на корм скоту, а затем началось его бесконтрольное саморазмножение. В 1990-х годах выращивание борщевика было заброшено. В настоящее время, на территории России он распространён в Подмосковье, Татарстане, Кавказе.

В чём заключается опасность?

Борщевик - ядовитое растение. Только лишь при попадании небольшой капли сока на открытый участок кожи, у человека появляются ожоги.

В стебле борщевика в период вегетации содержатся фуранокумарины, которые вызывают сильнейший дерматит у человека и животных. По действию он схож с ожогом. Стоит неосторожно прикоснуться к борщевику, как на коже вздуваются большие волдыри, со временем превращающиеся в тёмные болезненные пятна и рубцы. Заживают места поражения очень долго - 3-6 месяцев.

Ожог может повториться самопроизвольно через некоторое время, стоит человеку немного позагорать. Если воздействию борщевика подвергнуть значительные участки кожи, то возможен и смертельный исход (часто такое случается с детьми). Но и взрослым приходится не слаще. Боли от ожогов борщевика весьма мучительны и долгие.

От гераклиума можно ослепнуть, если его сок попадет в глаза. Особенно часто жертвами этого гигантского сорняка становятся вездесущие дети.

Как бороться с борщевиком?

По сути, эту проблему нужно решать даже не на уровне местных властей, а всем миром. Только полномасштабная комплексная ежегодная компания может снизить его

Существуют методы борьбы с борщевиком:

Использование гербицида. Против борщевика можно использовать Раундап. Разводят 100 мл на 4 литра воды. Полученный раствор разбрызгивают пульверизатором на молодые листья борщевика. Четырех литров хватает примерно на 80 кв. метров зарослей борщевика. Первое поколение растения убивается на 75%.

Скашивание зарослей. При скашивании этой травы нужно быть крайне осторожными: надеть плотную одежду, закрыть руки и лицо. Скашивая растения до момента цветения можно предотвратить цветение и образование семян. Однако старые семена в земле будут пытаться пробиться и зацвести на протяжении 12 лет.

Засевание газоном. Выкашиваем борщевик. Поверх расстилаем геополотно. Насыпаем пятисантиметровый слой земли. И высаживаем туда крепкую газонную травку, не жалея семян. Нужно следить, чтобы борщевик не цвел поблизости и не сбрасывал новые семена.

Чёрная плёнка. Для разбивки настоящего огорода в первый год весной накрыть весь участок чёрной плёнкой толщиной не менее 100 мкм плёнку. Сверху чем-нибудь прижать. На второй год, начиная с середины июня плёнку снять. Вскопать землю и посадить овощи. Учтите, что плёнка должна лежать на участке круглый год.

Меры предосторожности при работе с борщевиком

• Нанесите солнцезащитный крем;


• Подготовьте воду и мыло;


• Не прикасаться к растению открытыми участками тела;


• Работать только в длинных непромокаемых перчатках;


• Одевать брюки и куртки с длинными рукавами и водостойких материалов;


• На ноги одеть сапоги;


• используем защитные очки;


• После окончания работы промойте инструменты;


• Постирайте одежду; Не используйте триммеры и кусторезы;


• Если работаете в паре с кем-то, то работайте подальше друг от друга.

Что делать, если сок Борщевика попал на вас?

Если произошел контакт с соком борщевика, места контактов необходимо вымыть хозяйственным мылом. В случае появления волдырей, проводятся мероприятия, которые всегда назначаются после ожогов.

Борщевик Сосновского – сорное растение, которое обладает фотосенсибилизирующим эффектом. Его сок после попадания на кожу вызывает появление серьёзных солнечных ожогов. Очень многие люди пытаются бороться с опасным сорняком, стараются не прикасаться к растению, чтобы избежать неприятных последствий, но для этого стоит знать всё про борщевик Сосновского: описание его внешнего вида и ареал распространения.

Первичный ареал и история распространения

На вопрос, откуда взялся борщевик Сосновского, многие источники дают неправильный ответ. В них говорится, что растение прибыло в Европу из Северной Америки. Но этот сорняк испокон веков был распространён в горах Кавказа и Турции. Это естественный ареал его обитания. В середине прошлого века (с 1947 года) растение начали широко культивировать в разных регионах. Преследовались следующие хозяйственные цели:

Растение борщевик Сосновского начало своё победное шествие по Европе благодаря человеку. Пока его распространение было ограничено полями, вред не был сильно заметен. Сельскохозяйственные работники знали о его вреде и принимали меры предосторожности. Но семена разлетались везде, и сорняк начал появляться в городах, местах отдыха, дворах.

Некогда культурное растение всего через 30 лет стало совершенно диким и неуправляемым. Теперь этот процесс клянут уставшие бороться с ним обыватели, а биологи изучают как интереснейший пример завоевания территорий. Речь о борщевике – простом растении, которому однажды позволили «убежать из культуры» и не могут загнать обратно.

Холили и лелеяли

Когда говорят о борщевике, подразумевают тот, что растет по обочинам дорог и на пустырях гигантским лесом. То ли трава, то ли дерево, то ли биологическое оружие – некоторые считают его мутантом, выведенным учеными.

На самом деле никакой это не мутант, а растение Heracleum. Борщевиков в природе около 70 видов, а таких вот «гераклов» среди них всего три – борщевик Персидский, растущий в Турции и Иране, борщевик Мантегацци, достигающий 6 м в высоту, и борщевик Сосновского, чуть более скромное в размерах растение, «всего-то» до 3 метров.

Считается, что его к нам завезли из Грузии по личному указу Сталина, который собирался таким образом решить послевоенную проблему корма для скота. Отсюда и народное название борщевика – «трава Сталина».

Сотрудники Полярно-альпийского ботанического сада-института (ПАБСИ), где велись первые работы по адаптации кавказского борщевика к северному климату, не очень понимают, при чем тут Сталин.

– Работы по введению в культуру борщевика Сосновского были начаты в 1946-м и закончены в 1953 году, – говорит кандидат биологических наук Оксана Гонтарь, заместитель директора по научной работе ПАБСИ. – Документов у нас не сохранилось, однако очевидно, что стимулом послужили решения 35-го пленума секции животноводства Академии сельхознаук. Это был 1951 год.

Кроме ПАБСИ, который находится на Кольском полуострове, борщевиком занимались еще несколько институтов в Ленинграде, Сыктывкаре, Москве и Московской области. Там же он впервые был высажен на экспериментальные поля. Биолог Александр Марченко в 1953 году заключил: «Повышение продуктивности опытной группы молочных коров по сравнению с контрольной дает право считать, что силос из борщевика является более питательным кормом, чем силос из овса».

Идея кормить скот гигантским борщевиком посетила не только наших ученых – изучали вопрос и в Европе. В Норвегии, например, работали с борщевиком Мантегацци, но уже в 1934 году от затеи отказались, выяснив, что молоко у коров становится невкусным и плохо заквашивается. Поняли это и у нас, но позже. Момент оказался крайне неудачный: началась перестройка и про борщевик, высаженный на поля, просто забыли. Он, как говорят ученые, «убежал из культуры» и зажил своей жизнью, занимая брошенные поля, обочины дорог и бесхозные клочки земли.

Идеальный захватчик

«Если бы у меня были лишние 100–200 тысяч рублей, я бы выкупил целую полосу в газете и напечатал там одну фразу крупными буквами: «БОРЩЕВИК КОСИТЬ БЕСПОЛЕЗНО!» – написал однажды сыктывкарский биолог Игорь Далькэ, прочитав отчет об ударном кошении зарослей борщевика.

Несколько лет назад Далькэ и его коллега Иван Чадин получили заказ от республиканского Министерства сельского хозяйства и продовольствия на поиск эффективного способа борьбы с борщевиком. Через два года ученые запатентовали новый способ уничтожения борщевика, получили за него диплом на Международном салоне инноваций и инвестиций. И... всё. Борщевик так и растет, а Чадин и Далькэ продолжают изучать его уже просто из любопытства. Параллельно ведут сайт с говорящим названием: proborshevik.ru. Растение, кстати, совсем не такое непобедимое. Достаточно, например, лишить его света, накрыв на год черным плотным полиэтиленом. Или геополотном: сверху – грунт, красивый газон, и про «геракла» можно забыть.

– Борщевик оказался феноменальным явлением, – признается Далькэ. – Это растение идеально с точки зрения захватывания территорий и закрепления на них.

100 мл сока – 1790 рублей

Пока власти ломают голову над проблемой борщевика, а дачники – лопаты, по старинке вырубая его с участков, находятся любители делать деньги из воздуха. То есть из борщевика. Они рассылают спам с предложением купить сок борщевика, который «вызывает ожоги второй степени и идеально подойдет для безопасного нанесения клейма на крупный рогатый скот». 100 мл «нужного продукта» продают за... 1790 рублей.

Чтобы оценить масштаб затеи, мы попросили биологов прикинуть, сколько сока можно нацедить с одного экземпляра борщевика. Взрослое растение весит 6 кг и может дать около 1,5 л сока. Получается, с одного такого сорняка предприимчивые граждане могут обогатиться сразу на 26 тысяч 850 рублей. Если, конечно, найдут покупателей.

– Комментировать это сложно, – удивляется Игорь Далькэ. – Но вообще борщевик можно применять с пользой. У нас на сайте есть раздел «Польза борщевика» – кто-то делает из него музыкальные инструменты, существует патент на использование вытяжки из борщевика для обработки куриных яиц против сальмонеллеза.

Картон, спирт, пектин для удобрения картофеля и овощей – и это еще не все, что можно было бы делать из борщевика при желании. Но всё, как всегда: инновации есть – инвестиций нет.

Почему борщевик так называется?

«Вкусное» название этого растения еще сильнее подогревает байки о том, что современный борщевик Сосновского – мутант: мол, раньше борщевик ели, а теперь и подойти страшно. Действительно, ели – отсюда и название, только не все борщевики одинаковы. Ядовитому борщевику Сосновского название досталось от более безобидных родственников, которые и съедобны, и в размерах скромнее.

– Литературные сведения о борщевиках появились еще 300 лет назад, – рассказывает биолог Оксана Гонтарь. – Название «борщевик» пошло после описания ученым Крашенинниковым камчатских видов этого растения: «…Помянутая трава нашему борщу во всем подобна». Упоминается и о его пищевых свойствах: «…теперь едят стебли и черешки листьев, предварительно содрав с них кожицу, чтобы не обжигать губы». /памятка дачнику

Берегись «геракла» в солнечный день

У Сосновского есть лишь одно свойство, опасное для человека: его сок содержит большое количество фуранокумаринов. Они повышают чувствительность кожи к солнечным лучам и могут вызывать ожоги, которые долго не заживают. Вот три совета тем, у кого в соседях – борщевик.

1. Любые манипуляции с ним нужно проводить только в плотных резиновых перчатках и закрытой одежде. Биологи, которым приходится работать с борщевиком, советуют обмотать скотчем те места, где перчатки соприкасаются с манжетами, чтобы одежда не пропиталась соком.

2. Не ведите военных действий в отношении борщевика в солнечный день.

3. Если сок борщевика попал на незащищенную кожу, сразу промойте ее большим количеством воды с мылом, спиртовым раствором, водкой. «Нужно нанести кремы, снижающие воспаление – бепантен, пантенол, принимать витамин Е и антигистаминные препараты», – советует дерматолог Ирина Арбатская.

Сосновского был выведен искусственно. Дикую кавказскую траву культивировали в других регионах. Изначально полагалось, что это будет ценная силосная культура. Растение неприхотливое, живучее, имеет большую лиственную массу — полагалось кормить им скот.

Но позже выяснилось, что для кормления скота сосновского применять нельзя. Так как молоко животных приобретает горький вкус и становится не пригодным как для кормления потомства, так и для употребления людям.

Культивирование борщевика было начато в СССР после Великой Отечественной войны по распоряжению И. В. Сталина, за что впоследствии он получил у крестьян название «Месть Сталина». До 70-х годов XX века его высаживали вдоль дорог для предотвращения выхода на них сельскохозяйственных и диких животных. О том, что растение быстро дичает и, нарушая экологический баланс, начинает распространяться по другим территориям, выяснили позже.

Коренные жители деревеньки в которой находится моя дача, рассказывают что пионерами ходили на эти поля сажать тот самый борщевик который я теперь так упорно пытаюсь истребить.

Особенности Борщевика Сосновского:

Вообще культивировали в этом виде в первую очередь урожайность на зелёную массу. Борщевик сосновского в высоту достигает 3-4 м (это у меня на пустыре, вообще не знаю). Так же этот вид борщевика называют гигантским.

Полезно так же знать, что Борщевик сосновского растение монокарпическое (цветёт только один раз в жизни, а потом отмирает). Он не способен к вегетативному размножению (то есть обрубленный ствол или лист не может пустить новые корни), но способен к возобновлению из почек расположенных на корневище. (Если вы срубили ствол растения, но не убили корень, корень может дать новый побег)

Обычно Борщевик зацветает на 3-5 год жизни, после чего отмирает. Но если что-то препятствует цветению (скашивание), то растение может продолжать давать побеги до 12 лет путаясь зацвести.

Борщевик растение однодомное, то есть при необходимости может само опыляться и в одиночку засеять целый пустырь под вашим окном своими сородичами. Компания ему для этого не нужна.

Почему Борщевик оставляет ожоги?

Так же выяснилось, что листья, корни и плоды борщевика богаты эфирными маслами, которые ослабляют устойчивость кожи против ультрафиолетового излучения. После контакта с растением, особенно в солнечные дни, на коже может появиться сильный ожог 1 - 3 степени. Особая опасность заключается в том, что прикосновение к растению первое время не вызывает никаких неприятных ощущений.

(Да, я свои заметил лишь через сутки)